domingo, 5 de junho de 2011

Montando a Adega 2011, por Jeriel da Costa

 
Jeriel da Costa estuda vinho há muitos anos, já foi diretor de degustação da SBAV e trabalhou para revistas especializadas. O Blog do Jeriel é um dos mais acessados que conheço, vamos a lista:
1. Rayun Sauvignon Blanc Reserva 2009 - álcool: 12,5% - região: Vale de Casablanca - importador: VinhoSul - R$ 39,90 - Palha intenso e brilhante. Aromas típicos da casta no Vale de Casablanca com o frutado intenso, maracujá, líchia sobre um fundo cítrico (lima). Na boca confirmou as sensações olfativas com o frescor se destacando. Macio, de bom corpo com uma boa carga de frutas cítricas, é um vinho fácil de beber que termina com leve amargor, que praticamente desaparece ao ser compatibilizado com queijo de cabra, por exemplo. Avaliação: 87/100 pts.
2. Protos Verdejo 2008 - Região: Rueda - álcool: 13% - importador: Península - R$ 51,00 - Palha esverdeado. No nariz exibe o caráter varietal da cepa com típicos aromas de frutas tropicais, abacaxi, limão, carambola sobre um fundo levemente defumado. Na boca é um vinho fresco, limpo, maduro, de sabor frutado, saboroso, doce e carnudo, com frutado intenso (maçã verde). De acidez vibrante tem ligeiro acento mineral. Longo, persistente, suave e intenso, deixa uma nota cítrica no retrogosto. Seu estilo exuberante chega a lembrar um vinho do Novo Mundo. Gastronômico, deve crescer à mesa com peixes, mariscos e queijos leves. À conferir. Avaliação: 89/100 pts.
3. Luiz Cañas 2008 - álcool: 13% - uvas: Tempranillo (90%) e Viura (10%) - região: Rioja - importador: Decanter - R$ 38,85 - Vermelho rubi de média intensidade. Intensamente frutado no nariz com predomínio de frutas vermelhas. Na boca é um vinho fácil de beber, de taninos redondos, corpo leve e média persistência. Termina sem arestas. Avaliação: 87/100 pts.
4. Santa Julia Reserva Tempranillo 2008 - álcool: 14% - região: Mendoza - importador: Ravin - R$ 39,90 - Vermelho rubi intenso. Aromas complexos com notas tostadas, fruta madura (figo) sobre um fundo de geléia de frutas vermelhas Na boca exibiu taninos redondos, boa acidez e integração entre fruta e madeira. Termina um pouco secante reivindicando mais algum tempo na garrafa. Avaliação: 87/100 pts.
5. Finca Resalso 2008 - álcool: 13,5% - região: Ribera del Duero - importador: Épice - R$ 54,80 - Vermelho rubi intenso com alguma profundidade. No nariz despontaram aromas balsâmicos e florais sobre notas defumadas com leve couro. No palato seus taninos são macios, frutado, fluído e de acidez mediana. No retrogosto deixa uma nota de fruta madura. Avaliação: 88/100 pts.
É isso aí! Mais uma bela lista!
Forte Abraço!

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