Branacaia Il Bianco 2012, Um Sauvignon Blanc Italiano!!!
Eu sou fã da Sauvignon Blanc, gosto demais da danada! A Brancaia é uma das vinícolas italianas que mais me agrada. E quando vi na RossoBianco, loja de vinhos aqui de Jundiaí, um Brancaia branco fiquei interessado, quando fiquei sabendo que a base era Sauvignon, comprei sem pestanejar.Como seria um Sauvignon Blanc na Toscana?
Um vinho muito agradável, aromático e elegante. Um Sauvignon que brilhou pela fruta tropical madura e nuances herbáceos mais singelos, sem toda aquela força e rusticidade dos neo-zalandeses ou chilenos.
Na taça cor amarelo palha, e na boca médio corpo, boa acidez, retrogosto confirmando as frutas tropicais maduras, ponta suavemente doce, foi muito bem com o fim de tarde de uma sábado acalorado...
Na mesa casou bem com Camarões ao molho de Laranja, Pimenta Rosa e Hortelã sobre uma cama de Purê de Mandioquinha (Batata Salsa).
Gira os R$ 80, vale cada centavo, mas não é um vinho barato...
Ah! Uma curiosidade, na Brancaia além da visita é permitido se instalar lá, que tal passar férias?
Forte Abraço!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Algum comentário? Fique a vontade!