Tinto, 100% Syrah
País: Chile - Valle de Elqui
Preço: R$ 36
Já comentei a repeito deste vinho numa degustação que participei. O mais interessante é que este vinho é produzido num vale chileno reconhecido pela produção de uvas para pisco.
O Valle de Elqui fica muito próximo ao deserto de Atacama e conta, até onde eu sei, com apenas duas vinícolas.
Este é um syrah característico, de cor rubí violácea com muitas lágrimas escorrendo pelas paredes da taça denotando a graduação alcóolica de 14!
Aromas de frutas vermelhas frescas envolvidas por especiarias como a pimenta e o cravo alé de um charmoso toque de tosotado.
De final mediano e com boa acidez este vinho pede por um bom pedaço de carne vermelha! Sabe aquela carne de panela... vai harmonizar muito bem com este vinho saboroso, encorpado, de boa carga tânica e com retrogosto picante.
Forte Abraço!
Ola Cristiano,
ResponderExcluirDemorei para postar a noite no Edvino porque queria confirmar os nomes dos vinhos. Agora está tudo lá!!! Realmente foi muito bom.
Quando é que esteve no Chile? Conte mais da viagem aí no blog.
Estou embarcando para o Vale do São Francisco. Programei visitas técnicas e até fiz entrevistas on-line com as empresas.
Conto tudo durante a viagem no blog. Visitarei as vinícolas nos dias 03 e 04 de abril.
Brides
Leonardo
Viva o Vinho!
vivaovinho.blogspot.com
Leo,
ResponderExcluirViajei ao Chile no meio do mês, mais precisamente na sexta 13...
Os posts começam a ir para p ar no próximo dia 02 de abril... acompanhe!
Forte Abraço!
Cristiano
Olá Cristiano,
ResponderExcluirObrigado pela visita ao meu blog Goles & Letras e parabéns pelo Vivendo Vinhos.
O que acha de trocarmos links!? Vou adicionar seu blog à minha lista, ok?
Abraço.
Gianni Tartari
Gianni,
ResponderExcluirFechado!
Cristiano