Branco, Sauvignon Blanc
País: Brasil
Salton
Preço: R$ 22
Continuamos nossa noite com este Sauvignon Blanc 2009 já conhecía o 2008. Este vinho se diferencia dos chilenos da mesma uva por não ter aquela acidez marcante e refrescante divergindo então do estilo "Novo Mundo" que particularmente me agrada.
Na taça apresentou cor amarelo-palha sem reflexos e muitas lágrimas. Os aromas de frutas cítricas e herbáceos presentes e com boa intensidade, destacaram-se maracujá e maçã verde.
Na boca, corpo leve, acidez moderada, nenhum sinal de amargor, álcool equilibrado e de ligeira persistência.
Um vinho leve para petiscos e "abrir" a noite com os amigos, me lembrou um Pinot Grigio.
Forte Abraço!
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