sexta-feira, 11 de dezembro de 2009

Dicas de Natal: Alguns Vinhos...

O Natal está chegando e é hora de presentarmos nossos entes queridos e amigos. As vezes fico me perguntando como esse momento é tão mágico? No fundo acho que o Natal tira dos seres humanos o melhor! Tira o compartilhar, o dividir, o alegrar-se enfim o amor!
Bom... sempre temos um amigo que gosta de um vinhozinho... mas como escolher o dito cujo? E agora??? Sei... e ainda tem o tamanho do meu bolso versus o tamanho do bolso dele... competição muitas vezes desigual. Não vamos perder os cabelos.
Todo mundo sabe que apesar do crescimento dos vinhos brancos e espumantes no Brasil as opções mais seguras ainda são os tintos, ainda mais se for um amigo (homem) a ser presenteado. Então tivemos um bom começo! Mas existem milhões de uvas, mais de uma dezena de países produtores e, Meu Deus!!!, uma montanha de safras para escolher... Desse jeito você vai ficar careca...
Não invente, escute o vendedor caso o mundo do vinho seja estranho... Caso não lembre-se que os vinhos chilenos caíram no gosto do brasileiro faz algum tempo, especialmente os Cabernet Sauvignon, mas os Carmenère e os Merlot chilenos de safras recentes são boas opções, principalmente se seu amigo disse, reclamou de algum vinho muito "forte"...
Mas se não reclamou os Malbec´s argentinos ainda estão na moda, aliás na Argentina existe alguma coisa de Tempranillo interessante a bons preços. Mas se ele(a) reclamou do vinho forte mais de uma vez parta para um Pinot Noir chileno que não tem erro! Pode ser da Patagônia argentina também...
Não falei de nenhum vinho europeu ou norte-americano ou australiano ou sulafricano, de onde mais tem? Quando saímos do Mercosul o preço fica um pouquinho mais salgado e nem sempre temos a mesma qualidade, então... não invente!
Mesmo assim, se for de Australia as linhas Rosemount e Down Under´s são bem interessantes especialmente os Shiraz. Nos EUA encontramos com alguma facilidade Painter Bridge e Delicato, opte pelo Zinfandel para surpreender ou pelo Cabernet Sauvignon para garantir o resultado. Aliás da África do Sul também vá de Cabernet... apesar da Pinotage ser a uva ícone ela produz vinhos mais leves nem sempre do gosto do presenteado.
Europa é outro departamento... um verdadeiro desafio escolher algo, mas Alentejo e Douro em Portugal são opções para lá de seguras e a bons preços. Na Espanha, para economizar, procure vinhos da Navarra e na Itália??? Seja tradicional e compre um bom Chianti! Talvez um IGT Toscana... Na França esqueça Bordeaux, Borgonha (isso deve me trazer algum azar), parta para o Sul da França... bons vinhos com certeza.
Agora vou me arriscar indicando alguns rótulos... Apenas brancos e tintos. Estabelecí como preço limite R$ 100, mas algum vinho pode ter passado disso... porém a maioria deles fica entre R$ 30 e R$ 60. Espero que desfrutem deles com os melhores amigos e familiares, recebendo-os ou melhor... presenteando com eles!!!
- TINTOS:
- Finca La Linda Malbec ou Tempranillo (ARG)
- Crios Malbec (ARG)
- Newen Pinot Noir (ARG)
- Norton Merlot (ARG)
- Mendel Malbec (ARG)
- Alamos Malbec, Bonarda ou Pinot Noir (ARG)
- Casillero Del Diablo Merlot 2007 (CHI)
- Monte Selección Limitada Cab Sauv/Carmenère ou Pinot Noir (CHI)
- Casas Del Bosque Pinot Noir (CHI)
- Casa Lapostolle Merlot ou Cabernet Sauvignon (CHI)
- La Joya Merlot (CHI)
- Delicato Zinfandel ou Cabernet Sauvignon (EUA)
- Lucilla IGT Toscana (ITA)
- Artero Tempranillo (ESP)
- Quinta de Seuval Castas Portuguesas (BRA)
- Reserva da Serra Merlot - Lídio Carraro (BRA)
- Quinta do Cabriz Reserva (POR)
- Quinta do Crasto (POR)
- BRANCOS:
- Saurus Chardonnay (ARG)
- Crios Torrontés (ARG)
- Alta Vista Premium Chardonnay ou Torrontés (ARG)
- Casa Valduga Gewurztraminer (BRA)
- La Joya Sauvignon Blanc, Gewurztraminer ou Reserva Sauvigno Blanc (CHI)
- Secreto (CHI)
- Anakena Riesling (CHI)
- Chateau Saint Michele Gewurztraminer ou Riesling (EUA)

Um comentário:

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