Montando a Adega 2013, Um Torrontés e Um Corte Chileno!!!

Entre bons amigos que fiz nas mesas e cursos de vinho, Gerson Yamauti é um deles, conhece bastante, e sempre tem a educação de esperar a pergunta antes de sair afirmando isso ou aquilo. Seguem as dicas dele, aliás Torrontés é a minha cara... 

"Para quem começa a montar a sua primeira adega ou procura vinhos de qualidade a custo acessível para abastecer a sua, aí vai um par de dicas abaixo de R$ 60:  

Tierra de Salta Torrontés 2011 - R$ 35 na Decanter. Um Torrontés de altura, com frescor na boca e aromas florais bastante intensos, com os cítricos em segundo plano. Ótimo para o verão e uma alternativa ao onipresente Chardonnay. 

Palo Alto Reserva (Cabernet Sauvignon - Carmenère - Shiraz) 2010 - R$ 45 na Ravin. Produtor pertencente ao grupo Concha Y Toro, produz esse corte que, pelo mesmo preço do Casillero Del Diablo, oferece resultado superior: corpo médio, acidez e equilíbrio ótimos, barricado na medida exata e sem arestas." 

Excelentes dicas e excelentes preços! Obrigado Gerson!

Forte Abraço!