foto: frasesdavida.wordpress.com |
O leitor Luigui Monterarni não hesitou e enviou boas dicas, uma verdadeira carta de boas opções!!! Tem para todo gosto! E o Luigui mandou até alguns links para site de produtores com as referências dos vinhos, segue a lista!
"Segue minhas sugestões para o "montando a adega":
- Espumante nacional: Miolo Cuveé Tradition Brut (Tiragem Atual 2011) R$ 30,00 na loja da Miolo online e de R$ 29,90 a R$ 40,00 no Pão de Açucar dependendo do dia e da promoção.
Vinho Espumante Natural elaborado pelo processo clássico (Champenoise) de fermentação na própria garrafa e envelhecido por um ano sobre as próprias leveduras da fermentação, onde através da "Autólise" das mesmas confere a este produto uma complexidade particular. O vinho base é uma Assemblage de uvas Chardonnay e Pinot Noir. Sua produção é limitada, todos os anos é feita uma "tiragem" do número pré-determinado de garrafas.
- Espumante importado: Freixenet Cordon Nero Brut (Cava) em média R$ 60,00
- Tinto Nacional: Minimus Anima 2008 / R$ 58,00 direto do produtor (Campos de Cima da Serra e Encruzilhada do Sul) - Cabernet Franc (50%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (10%), Alicante Bouschet (20%)
- Tinto importado: Rupestro Cardeto Sangiovese IGT / R$ 40,00 em média
- Branco importado: Torresella Pinot Grigio Branco / R$ 40,00 em média
- Rosé Importado: Esporão Vinha da Defesa Rose 2011 / R$ 58,00"
Obrigado pela contribuição Luigui!
Forte Abraço!
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