terça-feira, 9 de agosto de 2011

Don Melchor 2005

O segundo vinho servido na Degustação O Melhor das Américas foi este ícone chileno, admirado por muitos e muito bem pontuado por inúmeros avaliadores e revistas. 
Eu não conhecía o Don Melchor ainda, mas não me impressionou. Longe de ser um vinho ruim, apenas não justifica o seu preço e o investimento que a vinícola faz nele, no resultado final da degustação ficou em último lugar, no meu julgamento particular foi o penúltimo. 
De cor rubí intensa e opaca, ainda com reflexo violáceo e halo aparente. O nariz denuncia sua origem com uma goiabada intensa, especiarias e cravo completam o painel. 
Na boca médio corpo, boa acidez e persistência, ponta adocicada... bom equilíbrio. Um tanto quanto raso e a falta de potencial de guarda me frustraram... 
Forte Abraço! 

2 comentários:

  1. Cristiano, matou a pau na avaliação. Tenho certeza de que sua avaliação arrancou e arrancará cenhos franzidos de muita gente que bebe rótulos. Eu já passei por isso quando espinafrei um Latour em uma vertical lá em Nova York (2006).

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  2. Em suma. Esse Don Melchor é ruim. Ruim demais da conta. E ponto. Quem gosta de vinho não bebe isso.

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