Chianti La Marchesina 2009 & Cappelletti!!

Durante a semana é bom fazer aquela dieta para poder extrapolar no final de semana, não? Aqui em casa também é assim, mas tem dias que simplesmente não dá! Como numa terça fria e chuvosa que passou... 

Saí do serviço, passei no mercado, comprei cappelletti e o preparei a três molhos (sugo, branco e pesto). Fui a adega e saquei um Chianti, perfeito para acompanhar massas! 

O La Marchesina 2009 é típico! Cor rubi intensa, aromas de frutas silvestres, ervas, pimenta negra e balsâmico. Na boca corpo médio, acidez em alta e taninos rústicos. Persistência razoável. Bom vinho, ainda mais considerando que está na faixa dos R$ 30. 

E assim foi a gélida noite, massa e vinho para esquentar a alma e o coração. 

Forte Abraço!