Branco, Riesling Itálico
País: Brasil
Preço: R$ 13
Nessa semana vamos conhecer um pouquinho dos vinhos brancos nacionais da safra de 2009, especificamente da Salton que já tem alguns produtos disponíveis no mercado.
Foi na casa do amigo Alexandre, Diário de Baco, acompanhado do Jean, O Tanino, que degustamos quatro garrafas. Os posts seguirão a ordem da degustação, este Riesling Itálico foi o primeiro da noite. Recebeu duas taças como pontuação por não ter mais complexidade mas não é um vinho ruim.
Na taça apresentou cor amerelo palha sem reflexos e poucas lágrimas. Os aromas eram de média intensidade e traziam frutas tropicais e brancas maduras.
Na boca "atacou" de forma delicada, sem ser doce mas sem aquela presença do vinho seco. Leve, com bom frescor, uma pontinha de álcool sobrando e persistência moderada.
Boa opção para um final de tarde de calor que a primavera trará. Vai acompanhar bem peixes brancos e saladas.
Forte Abraço!
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