Montando a Adega - Itália

Ah... a Bota!!! Tantas regiões, tantas castas e tanta tradição. A Itália é um dos principais países vitivinícolas do mundo e aqui no Brasil com tantos descendentes não podíamos deixar para depois... a Itália é o segundo país do nosso "Montando a Adega".

Meu amigo Alexandre do Diário de Baco é um apaixonado pelos vinhos italianos e não se cansa de procurar por bons rótulos a bons preços. Logo pedí a ele a lista que podemos conferir abaixo.

"Rupestro Merlot/Sangiovese IGT 2007 - R$ 35,00

Um corte de 80% merlot e 20% sangiovese. Tem cor rubi de média intensidade, com aromas frutados predominantes de cereja e algo de especiarias. Na boca é um vinho macio e leve, taninos finos, ótima acidez e álcool totalmente integrado. Não passa por madeira.

Farnese Montepulciano d'Abruzzo DOC 2007 - R$ 39,00

Produzido pela Farnese, a mesma que faz o excelente Edizione, esse é um vinho de linha básica deles. Um vinho jovem de cor rubi violácea muito intensa, deixa muitas lágrimas e a taça manchada. No nariz o aroma de frutas vermelhas maduras como cereja e ameixa é predominante, acompanhado do toque de madeira. Na boca tem ótima acidez, taninos presentes mas um pouco rústicos e bom corpo.

Talenti Rispolo IGT 2007 - R$ 40,00

Esse vem da região da Toscana, mais precisamente do sul de Montancino, berço dos Brunellos. A vinícola é relativamente nova, cerca de 30 anos, mas pelo cuidado com que foi feito esse vinho, merece atenção. Um italiano feito de uvas francesas, sendo 40% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot e 30% de Petit Verdot. De cor rubi muito intensa, no aroma predomina a fruta madura, café, tostado, mas na boca o vinho surpreeende - bom corpo, equilibrado, ótima acidez e taninos macios. Os 14.5% de álcool, nem se notam.

Santa Cristina Chianti Superiore DOCG 2006 - R$ 50,00

Feito pela vinícola Antinori, tem cor rubi com reflexos granada, tem aromas pouca fruta, aparecendo o couro, um toque terroso e nuances parecidas com vinho do porto, proporcionados pelos 9 meses em barrica. Na boca é equilibrado e macio.

Remole IGT 2007 - R$ 66,00

Mais um da região da Toscana, produzido pela Vinicola Frescobaldi. É um corte de sangiovese e cabernet sauvignon, de cor rubi escura e aromas muito intensos de de cereja madura, doce e café. Na boca a fruta madura se repete escoltado pela ótima acidez. Taninos aveludados e corpo médio."

Bom... a lista do Alexandre é fantástica, mas eu não podería deixar de acrescentar um rótulo, o Valpolicella Classico Campo del Biotto, um rótulo para acabar com a imagem de má qualidade que estes vinhos do Veneto possuem devido aos tantos Valpolicella's que existem nos supermercados por aí...

Forte Abraço!