Tapiz Single Vineyard Sauvignon Blanc 2009

Branco, 100% Sauvignon Blanc

País: Argentina - San Pablo Valle de Uco

Bodegas Tapiz

Preço: R$ 36

Continuo na minha busca por opções mais frutadas de Sauvignon Blanc, dessa vez decidi passear pela Argentina. Como sabemos a Sauvignon Blanc não é muito tradicional por lá... mas tem crescido um pouco e já encontramos alguns rótulos por aqui.

De uma forma geral encontrei bem mais fruta neste SB, o que eu desejava, mas perdi em frescor, assim como no Casa Lapostolle que bebí recentemente.

Na taça apresentou cor amarelo palha, com leves reflexos dourados e abundantes lágrimas. Os aromas trouxeram frutas tropicais maduras, nuances herbáceos e minerais. Alguma lembrança doce também.

Na boca apresentou corpo médio, acidez moderada e retro-gosto frutado com uma ponta doce. Nenhum sinal de amargor ou de álcool. Casou bem com o aperitivo de polvo defumado.

E por fim se vc tiver um desses em casa, abra logo, não vale a pena ficar guardando...

Forte Abraço!