Terranoble Reserva Pinot Noir 2009

Um belo pinot novomundista! Marcado por corpo e madeira beira aquele vinho didático, mas tem muito mais... tem complexidade e intensidade! Um pouco fora da expectativa que temos de um Pinot Noir, mas nada desagradável como outros que encontramos por aí...

Oriundo do renomado Valle de Casablanca surpreendeu pela sua potência aromática, com muitas notas de madeira, como caramelo, defumados e tostagem. E vejam que o estágio em madeira foi de apenas 06 meses... 

Na cor um pouco mais escuro que o normal da Pinot Noir, um rubí intenso, Lágrimas abundantes. Na boca, presença! Corpo médio em sintonia com boa acidez e retrogosto confirmando o caramelo. Taninos maduros e marcantes. 

Acho que faría um belo par com aves um pouco mais condimentadas. Sai por R$ 69.

Forte Abraço!